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Gestão de estoque: guia completo

Uma gestão de estoque eficiente viabiliza o planejamento, execução, o controle dos recursos da empresa, além de aumentar a vantagem competitiva do seu negócio.

O que é gestão de estoque?

É um processo de organização do fluxo dentro do ciclo do pedido. A gestão de estoque pode ser executada me dois níveis: gerenciamento de estoque agregado e local de estoque e gerenciamento de estoque no nível do item.

Para manter uma boa gestão de estoque, você precisa aplicar técnica para otimizar a conservação e rotatividade dos produtos armazenados. Assim, garantindo um giro de estoque para a sua empresa.

Qual é a sua importância?

O controle do estoque possui 3 objetivos principais:

  • Maximizar o nível de serviço ou atendimento através das mercadorias em estoque.
  • Reduzir os custos
  • Otimizar a eficiência operacional

Uma boa gestão de estoque agrega diversos benefício para sua empresa, dentre eles, pontuamos:

  • Aumento na produtividade
  • Uso de estoque mais eficaz
  • Agrega diferencial competitivo

Como fazer?

Existem diversos métodos para gestão e controle do estoque que podem ser aplicados de acordo com o modelo de negócio da sua empresa.

Curva ABC

A curva ABC se baseia em três pilares, sendo estes: o giro de estoque, faturamento e lucratividade.

Assim, através desses pilares, organiza-se o estoque a fim de priorizar os produtos com maior valor agregado.

Através desse método, você irá categorizar os seus produtos nas categorias A, B e C:

  • Categoria A: Nessa categoria você colocará os produtos mais importantes e que geram maior valor para a empresa.
  • Categoria B: Nessa categoria você colocará os produtos de valor médio.
  • Categoria C: Por fim, nessa categoria você colocará os produtos com menor valor.

Primeiro que Entra, Primeiro que Sai

O PEPS evita que produtos estraguem no estoque, uma vez que prioriza a venda dos produtos mais antigos.

Último a Entrar, Primeiro a Sair

Diferentemente do modelo PEPS, no UEPS o último lote é o primeiro a sair, assim, otimizando o giro do produto.

Estoque Mínimo

Nesse método você definirá um estoque mínimo para viabilizar a venda dos produtos, a fim de assegurar a entrega dos produtos mesmo com aumento de demanda.

Estoque Máximo

Contraposto ao estoque mínimo, o estoque máximo trabalha com o maior número de um item que você pode ter no estoque. Assim, evitando excessos, bem como prejuízos financeiro e no armazenamento.

Just in Time

Por fim, o modelo Just in Time prioriza o aumento na produtividade. Ele busca reduzir os gargalos no armazém, assim, afetando diretamente na produção.

Através desse modelo, é possível atuar com o estoque mínimo.